最近都沒時間開電腦，忙著過節聚餐+復健，根本抽不出時間寫文。
今天趁著老公出門上班，終於有點閒暇時間，趕快來記錄一下這個月的歡樂馬拉松聚餐。
北美的12月就像是台灣的農曆新年月，人人都無心上課上班(還是只有艾瑞克不想上班?)，大街小巷瀰漫著ㄧ股歡樂氣氛，家家戶戶都等著過節大吃大喝。
既然我都搬來這了，當然也要不例外的想辦法融入當地生活，盡情體驗異地文化!
因此我決定拋開羞恥心，不管體重機的盲吃盲喝 (以前念書都沒這麼有決心)!!
而且今年還扛了一顆真的聖誕樹回來，花了這麼多心思布置，當然得讓愈多人看到愈好，不然不是白做了嗎我?!
所以我決定努力辦聚餐，在這歡樂的節慶廣邀好友們來家裡聚聚，順便賞賞我可愛的迷你樹。
先分享一下我今年收到的禮物，這大概是我收到最多聖誕禮物的一年吧，想不到都這個歲數了，還有禮物拿，真是受寵若驚，看來辛苦辦聚餐還是有好處的，禮物拿不完? (呵呵)
謝謝小公主Peter & Charlene送的超豪華茶葉禮盒，茶葉裡面居然有西洋蔘，好養身，超讚
!
謝謝Kelly & Michael送的好酒，這是我最愛酒莊的酒，超超超喜歡，我一定會好好品嘗的
。
謝謝Kelly姐姐Ivy送的白色戀人，這間餅乾好好吃。
謝謝小姑一家人送的Godiva巧克力跟甜蜜蜜電影票，電影票居然還附飲料跟爆米花，貼心度破表
。
謝謝大衛先生送的手工餅乾跟果醬 ，超可愛。
謝謝帥氣神醫Raymond & Teresa送的一大袋德國零食，每一樣看起來都好好吃。
馬拉松聚餐第一場，由艾瑞克朋友布萊恩跟大衛先生登場，餐點我準備了小肥羊麻辣鍋，這餐分享過，細節可以看這篇。
用小肥羊麻辣鍋宴客真的是好看又簡單，口味也跟一般麻辣鍋不一樣，完全不用再沾醬汁就很好吃。
馬拉松聚餐第二場，由爆笑小公主Peter & 漂亮孕媽咪Charlene夫妻登場。(下圖是邊吃火鍋邊賞樹的概念)
這餐我準備了非常養身又元氣十足的滿滿蔬菜番茄火鍋，Charlene還帶了號稱全溫哥華最好吃的甜甜圈來，真的好吃，(如果不考慮熱量) 吃完真的好滿足!
(但如果一不小心恍神想到一晚吞下的熱量，會有種想衝去廁所催吐的罪惡感，所以千萬不要想，閉著眼睛，泯滅良心吃就對了! 
)
馬拉松聚餐第三場聖誕夜，由每次聊天都可以聊到半夜的Michael & Kelly Ivy姐妹花登場!
這餐大家一起準備了暖呼呼鴛鴦鍋，紅的是麻辣鍋 (Ivy準備的好好吃)，白的是蔬菜鍋(我準備的)，麻辣鍋裡有滿滿的超嫩豬頸肉，豆腐跟豬血，還有港仔捧由狂推的炸魚丸，好好吃。Kelly還帶了瓶超好喝紅酒跟我最愛的Purebread甜點來，還沒吃完就有人忍不住要鬆褲頭了(哈哈，就說褲子不要買這麼緊啊)。
BTW 我家廚房這面牆好空，所以最近買了個新玩意想布置一下，但得自己手工再加工一下的東西，完成再跟大家分享，如果沒分享就是失敗了，請不要再追問，哈哈!
馬拉松聚餐第四場，艾瑞克同事兼好友大衛先生又登場了，為了不讓他一個人孤孤單單的過節，聖誕節又約他來一起吃飯。
吃什麼呢?
還能吃什麼?! 
一樣吃火鍋啊……..這就是零廚藝爛草莓主婦的心酸啊….. 
我雖然會煮飯，但其實只有大班的程度，總不能端蔥花蛋，炒青菜，瓜仔肉這種家常菜宴客吧，端出來會臉紅，所以只好打腫臉不停的吃火鍋。(說到這只能怪我家廚藝好的是爸爸，不是媽媽，因為爸爸只會煮不會教，而媽媽是沒有東西可以教啊.......如果忘記我媽廚藝有多差的人可以參考這篇)
還好主婦們尚有火鍋這個好朋友來著 ，澎派又不會出錯 (還可以順便幫我們消一點冰箱裡像山一樣高的火鍋料，謝謝大衛先生，呵呵)。
吃到這時候，我們其實還有兩場的聚餐，但我已經到了再吃火鍋就會翻臉的地步，光是從嘴裡吐出火鍋這兩個字我都有點想吐惹
。
所以馬拉松聚餐第五場--冬至，上場的剛好是自己人，小姑一家人，我就厚臉皮的提議還是去Costco買，外加煮個熱呼呼雞湯跟甜膩膩湯圓應景就好。
所以這頓我們吃了許多Costco加工品，本來以為應該不會太好吃，沒想到我小姑根本是Costco達人
來著，推薦了好幾款都很不錯，這餐就在小朋友打打鬧鬧的混亂中開心的結束囉。
馬拉松聚餐最終場，由艾瑞克多年好友Raymond & Teresaㄧ家四口登場!
本來又提議要吃火鍋 ，但我真的無法再吃火鍋惹 (再吃火鍋我應該不用打就真的會變腫臉)，立馬提議改吃日本料理。
但我哪會做日本料理，所以這餐我點了日本料理外帶，然後自己煮了最簡單的味增湯＋涼麵＋毛豆，朋友還帶了芋圓豆花來加菜，結果意想不到的超豐富!
所以這篇除了告訴我們聖誕節聚餐很歡樂之外，還告訴我們什麼呢?
就是爛廚藝的下場，那就是餐餐吃火鍋的宿命
，所以大家還是加減練一下廚藝吧。
最後來一張我們這個月吃的火鍋拼圖........(艾瑞克沒痛風真的是奇蹟來著)
今天是今年的最後一天，我期許自己明年的聚餐月可以端出不一樣的菜色，不要再吃餐餐吃火鍋惹!!!
同時希望我的家人，好友，當然還有我自己，在新的一年都能身體超健康，心想都事成，天天好開心!!
Happy 2016 新年快樂!!!
♥【元旦到白雪皚皚的Cypress Mountain】賞超暖心夕陽＋閃耀耀夜景
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