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最近又成功完成了一道新的冰箱常備菜,這對於近期幾乎每日都破30度高溫但又沒冷氣吹的溫哥哥華來說,這道新菜色榮登炎炎夏日「最簡易+最開胃」第一名。

這道菜是我從朋友贈送的食譜書中學來的(書名是:Masa,早安! 我們一起吃 Brunch吧)。

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這次回台灣,除了待在台北吃吃喝喝外,還特地南下台中整理了一下我的一頭秀髮。

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最近因為回台灣,回來後又因為調時差,部落格荒廢了好久~~~

接下來要一鼓作氣,把最近想分享的大小事一一放上來跟大家分享。

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最近都沒時間開電腦,忙著過節聚餐+復健,根本抽不出時間寫文。

今天趁著老公出門上班,終於有點閒暇時間,趕快來記錄一下這個月的歡樂馬拉松聚餐。

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這篇要跟大家分享我的超可愛鄉村Juju製作方式,連我這個復健中的手殘懶人都可以完成,不分享實在是太小氣了!

材料: 只需要緞帶!  就醬~沒別的了!  是不是真的狠星剖?!  

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我沒瘋,我沒瘋,我終於做完所有的裝飾,可以分享我的超可愛聖誕樹了。

先看一下完成版,滿滿的啾啾是不是好可愛,好有我的風格! 

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冰箱常備菜真的是好處多多,除了可以省下許多煮飯的時間,感覺健康度也提升了不少,因為餐餐都可以吃到多種菜色,多方攝取營養。

不過我覺得常備菜的最大優點是低卡! 這些菜通常都用不到多少油,熱量低,所以多吃也不怕胖。(我吃了一陣子,默默從微微胖的49公斤降到46.3公斤,我超想尖叫,畢竟我可是從小學畢業後就沒有看過這種數字了!!!)  (應該不是體重機壞吧?!! )

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北美從11月底開始,就處處洋溢著一股濃濃的聖誕風

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去過各式各樣的花園,果園,菜園,但就是沒聽說過有聖誕樹園這種東西。

上週末天氣真的很差,一直下大雨,半夜風還大到我一度以為房子都要被吹垮了(這兒都是木造房子,很像三隻小豬蓋的),但溫哥華本來就是個常下雨的城市,這也是為何Vancouver也被戲稱為Raincouver 。就是在這樣月黑風高,狂風暴雨的日子裡,我跟艾瑞克去聖誕樹園扛了人生中第一顆「真的」新鮮聖誕樹回家。看看下面這張照片就知道天氣有多差,當時可是正中午,天居然灰成醬。

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當主婦後為了變化菜色,真的是想破了頭,畢竟我也不是什麼多會煮的人,尤其是在台灣住了10年,超便利(但不大健康)的生活方式讓我早就忘光光以前留學時學會的煮飯技巧 ,所以說平常就得要多練習,才不會一結婚就手忙腳亂! (不然就是婚後想辦法賴在娘家或婆家,降也是解決不用煮飯跟省伙食費的一個好方法

為了艾瑞克的健康(他有痛風,很多東西不大能吃)跟我的方便性(我吃飯喜歡至少有三菜一湯),我前陣子開始研究冰箱常備菜,一研究,我的媽媽咪呀,這根本就是煮婦的小天使來著,只要找一天花點時間先做好兩三樣常備菜,每天煮飯就可以少煮兩三道菜,跟本是天堂來著

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昨天終於開始了我的第一次按摩療程,明天要再去做復健,希望雙管齊下,脖子跟手臂可以好的快一點 。

 

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以前只聽過牙痛不是病,但痛起來要人命,沒想到還有一種痛跟牙痛有得拼,那就是痛風!

但不是我有痛風,是艾瑞克有痛風。(我都有點貧血了,如果還有痛風我應該會瘋掉。下面是我昨天的午餐-Wendy's炸雞柳套餐,艾瑞克只能吃沙拉,可憐的小伙子。突然覺的貧血比痛風好,至好我不用忌口,吼哩嘎仔~)

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