想在溫哥華吃盤泰式打拋豬的難度就有如我想趕在暑假前擠進年初一才買的新褲子一樣的難。(好難好難，還是把褲子丟了比較簡單）
這明明有不少泰國餐廳，我也不懂為何討ㄍㄟ都堅持不賣打拋豬這麼經典的菜色。不過皇天不負苦心人，就在我的尋覓之下，終於找到間有賣打拋豬的泰國餐廳了!
BAI BUA Thai Cuisine位在溫哥華的老華僑區East Hasting 上，主打泰式街頭小吃，我還沒去過泰國，不清楚泰國小吃有什麽，我只知道我想吃打拋豬、三魂七魄就被牽進去了。
附近都是破舊的老商店，只看外貌一樣會有點怕怕的，不過一看到裡面用餐的客人都是時髦的年輕人後就放心很多，有種就算不好吃、至少時髦的安心感。
餐廳裝潢很普通，不過沒關係，好吃才是重點，貼心的是「菜單用圖式」，我真的受夠只寫食材的樂透餐單， 每次上菜都像樂透開獎一樣，幾家歡樂幾家愁。
光速點了朝思暮想的打拋豬(Pad Gra Pao $11.9)跟白飯。
我不確定這是不是正統泰式打拋豬的味道（因為我沒吃過），我只知道這不是夠兄(這兩字一定要用台語講才有家鄉味)的打拋豬，這只是一盤加了很多很多四季豆的辣炒豬絞肉耍我嗎!! (丟筷子)。
雖說這不是夠兄的味道，但它是好吃的，味道夠，很下飯。
為了飲食均衡還點了份牛肉沙拉，想多吃點菜，結果整盤幾乎都是肉，整個爽到Eric。
只點兩盤是為了留胃吃甜點，因為她家居然有賣FB常客「芒果糯米飯」，去過泰國的朋友都狂推薦說超好吃，我這個人沒什麽優點，就是食慾跟求知慾一樣旺盛而以，所以儘管我很怕椰奶還是硬著頭皮點了。
嗯。。。。。味道跟我想的差不多，加了椰奶一起蒸煮的糯米飯上再淋上椰奶，然後跟著芒果一起吃，濃濃的椰奶味。
我想泰國的應該會比較好吃，因為溫哥華的芒果都是假芒果來著沒芒果味，但喜歡椰奶跟糯米的人會喜歡，因為就是這兩種味道、很純粹。
簡而言之，我覺得這是間表現尚可的泰國餐廳，雖然口味偏甜，但至少終於不是北美泰國菜那種都師出同門的味道。除了打拋豬之外，還有咖哩類，炒飯類，熱炒類，湯麵類等，中午也有lunch special，每份都不超過十加幣，反正是間下次還會想再去試的餐廳 (是說我也沒其他選擇啦)。
跟我一樣熱愛與思念打拋豬的朋友們去試試看吧，如果你不介意吃偏甜的打拋豬的話啦。
BAI BUA Thai Cuisine餐廳資訊：
地址：1-, 2443 E Hastings St, Vancouver, BC V5K 1Y8
電話：(778) 379-9699
營業時間：午餐11AM~3PM，晚餐5PM~9:30PM，周一公休
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