真妮花的美食旅遊小筆記

今年是結婚七週年第一次認真過七夕情人節！

因為疫情擴散的關係，今年的生日、結婚紀念日、西洋情人節，都沒能好好慶祝，本來已經沒在期待七夕情人節了，沒想到劇情急轉直下，Eric居然有計畫！

他居然訂了我一直都想試的溫哥華舒芙雷胖鬆餅名店：Fufu cafe!

本來預約內用，環境看起來也還不錯。

但看到一直攀升的確診人數實在是很不安，最後一刻只好很孬的改成外帶，畢竟美味誠可貴但生命價更高！

附近剛好有個Jonathan Rogers Park，拿著剛做好的軟乎乎胖鬆餅立馬衝。

就在鋪好可愛的野餐布，拿出依然熱呼呼的胖鬆餅，正準備大快朵頤時，說時遲那時快！七八隻蜜蜂一擁而上、衝向我的綠茶鬆餅！

那幾隻蜜蜂真的很煩，怎麼趕都趕不走，鬆餅都已經快被我摔爛了還不滾！ 

最後我們兩個在節節敗退後只好帶著鬆餅落荒而逃、躲回車上。我們的浪漫情人節野餐就在3分鐘內匆匆結束了。

最後兩個沒經驗的阿呆就在車內吃著鬆餅，看著窗外的大家野餐⋯⋯⋯

因為一連串的狀況，鬆餅早已冷掉，但口感還是不錯，是很鬆軟的那種雞蛋糕口感。濃郁的綠茶醬汁，冰涼的綠茶冰淇淋，旁邊還有幾顆QQ的麻吉跟紅豆泥，全部加在一起真的很有日本味。重點是不甜不膩，很合我不愛甜食的味蕾。（我的照片被蜜蜂毀了，只好從官方粉絲團抓照片，不然對店家實在是很不好意思，誰看到上面的照片還想去吃⋯）

另外一個口味我們選擇這週的special草莓鬆餅。一樣是三塊胖鬆餅配上店家自製的草莓醬跟草莓奶油，一樣有一球草莓冰淇淋，酸酸甜甜的也好吃。（下面幾張一樣是fufu粉絲團抓的）

Fufu的menu很簡單，只有提供甜的胖鬆餅、冰品跟飲料，weekday有珍珠限定款，週末則是多了幾樣鹹的口味。

我覺得他們家的鬆餅外帶還是很不錯，但千萬千萬不要帶去野餐，因為最後都是蜂蜜在吃，你一口也吃不到！

備註：

鬆餅現點現做需要20～25分鐘，建議先電話點餐再去拿才不會等太久。

還有現在營業時間跟官網說的有時會不大一樣，建議前往前先電話確認才不會白跑一趟。

Fufu cafe官方IG：https://www.instagram.com/fufupancakecafe/?igshid=10hwbnwx0eel