今天早上跟朋友去試了一間CP值很不錯的飲茶餐廳,叫做「帝苑皇宴」,雖然名子有點難念,一不小心很容易變大舌頭,但整體感覺很不錯。
喜歡帝苑的原因除了東西好吃、環境新穎之外,就是每天早上11點前點心類皆可享有8折優惠,不是11點前結帳離開喔(很多餐廳是這樣),是讓服務生幫你入單就好,完全不用為了打折就趕時間離開,我覺得這點超棒,畢竟喝早茶就是要悠哉啊。
菜單最大特色應該就是腸粉類有9種跟甜點類有11種,選擇很多。
每天9~10AM還會提供三樣特價點心,最近是下面這三樣。
除了點心,還有下面這些。
我們先點了碗許多網友推薦的皮蛋瘦肉粥(晨鳥價$4.75),我是完全不吃皮蛋的人,但這碗的味道我居然可以接受,吃了小半碗,友人也都說味道不錯。
最喜歡的是炸兩,溫哥華的炸兩包的幾乎都是口感扎實、有點像甜甜圈麵糰的油條,但帝苑用的油條比較脆,吃起來喀喀喀的很不錯。
香酥芋茸燒鴨甫(晨鳥價$4.76),用綿綿的芋泥把帶醬汁的鴨肉餡包裹在一起下去油炸,做的不油膩也好吃。
蜜汁叉燒酥(晨鳥價$4.6)也是大家讚譽有加的一道,皮夠酥,內餡帶點獨特的淡薑味,好吃。
蝦餃(晨鳥價$4.76),皮不會太厚,蝦肉也夠多,大小適中還不錯。
蜜汁叉燒包(晨鳥價$4.36),上桌時三大顆胖嘟嘟的看了好療癒,但我覺的叉燒酥更好吃。
下面是服務生推薦的春風得意腸粉(晨鳥價$5),裡面包的是豬肉春捲,口感上比炸兩更脆,但淋上醬汁後有點偏鹹,應該單吃就好。服務生說這比炸兩更好吃,但我覺的炸兩比較好吃。
豚肉煎藕餅(晨鳥價$5),不大像飲茶點心,感覺比較適合配飯或是配酒。
懷舊鴨腳扎(晨鳥價$4.76),這道用豆皮包著芋頭跟鴨腳、看起來很像創意料理的點心居然是道地的港式老點心,如果沒有香港朋友的推薦我應該一輩子都不會點,聽說現在很少見了,味道還不錯,芋頭鬆軟,鴨腳也有魯透。
最後一定要來一份的小心流沙包(晨鳥價$4.36),跟叉燒包一樣胖嘟嘟的、還不錯吃,但鹹蛋黃的味道如果能再重一點,皮再薄一點或是餡再多一點會更好吃,滿分100我會給80分。
帝苑的點心多樣化,夠精緻,環境在溫哥華的中餐廳中也算乾淨新穎,服務態度也不差,除了有些菜色吃到後面有一點點鹹之外(算口味重一點的飲茶),整體而言我覺得都很不錯,儘管定價高一點點,但只要早點去吃、打完折還是很實惠,推薦給跟我一樣有時差困擾的朋友們,既然睡不著了就趕緊喝早茶去唄,別浪費這晨鳥優惠了。
Empire Seafood Restaurant帝苑皇宴餐廳資訊:
地址:Unit 200, 5951 No. 3 Road, Richmond
電話:604-249-0080
備註:飲茶每天早上九點開始,11點前完成點菜點心類8折優惠,建議預約。
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